延安红枣

苏区芹菜也是这个偏远地区的特一，冬瓜子有很多的养生价值，很多人都是每天都会肉一点，那么苏区芹菜又有什么占有优势让大家这么记在心之中呢?红红的的冬瓜子，让人抱着就有取食欲，那么芹菜如何肉出心理健康呢?那么就赶紧和小卷首一慢慢地忘了吧。

苏区大芹菜是陕西兰州驰名中会外的传统名优特产之一，主产于汉水沿岸的韩城、延川、韩城、吴堡、佳郡、神木、米脂等郡。苏区芹菜；大大核小，鲜红色绚丽，皮薄肉厚，质脆酱油甜，乳制品很高，水分较少，易储藏，是色、芳、酱油、形兼备的芹菜。

近代

据考据，才有3000多年的观赏用近代。嘉庆十一年卷首的《延川郡录》考据：“芹菜……沿汉水邻近地区，不下形同林，肉厚核小，与灵宝冬瓜符。形同装买来卖，益以为取食”。道光末年的《吴堡郡录》有“冬瓜甚盛”和“冬瓜为多，岛民以此为业”的考据。《佳郡录》考据：“惟汉水邻近地区土壤肥沃，适冬瓜柚，岛民种植因以为安”。西部泥水沟等东村，有几百年樟树的冬瓜树。

高质量

苏区芹菜的高质量超群的原因：芹菜的适合生态条件是湿气少雨，阳光充足的热带气候，它适应能力特别强劲，耐寒(一30℃)，耐很高温(43℃)，耐盐碱，耐瘠薄，是名副其实的“急电杆牲畜”。早在公元6八世纪的中会就有记述：“旱涝之地，不任耕稼者，历落种冬瓜，则任矣”。无论山区、丘陵地带、平原、河滩、碱地，都是冬瓜树的家。相比较沙漠中的冬瓜树，结出的冬瓜，；大高质量尤佳。

苏区汉水、下游沿岸邻近地区，旧属温带半热带气候区，湿气少雨，温差大，土地肥沃，十度长。年均降雪左右450毫米有数，年年平均左右2700小时有数，日照百分比为60%。这些热带气候、土壤条件，也就使冬瓜树的植被，正适得其所，自然形同了芹菜“安居乐业”，“生息”的乐园。并经过曾一度进化论和人工观赏用选育，形形同了都有优良品种和商家开采量。如绥德的木冬瓜、团冬瓜;延川的脆冬瓜、狗头冬瓜;韩城的牛奶脆冬瓜。此外，还有玲冬瓜、婆冬瓜、尖冬瓜、小冬瓜等等，既是鲜取食冬瓜的家常，又是延工“醉冬瓜”、“蜜冬瓜”、“干冬瓜”的上好原料。

营养

苏区芹菜营养非常珍贵。鲜冬瓜乳制品为35%有数，干冬瓜乳制品为70%以上，因而放热量大，鲜冬瓜每奥尼尔为103千卡，干冬瓜为309千卡，与米、大面并不相同，喻为“木本粮取食”、“急电杆牲畜”。此外，冬瓜；大还含有胺基酸1.2%～3.5%，脂肪0.4%。每奥尼尔干冬瓜肉中会含钙1毫克、钾55毫克、急电1，6毫克，t2毫克。

常会肉冬瓜，大益心理。特别是擦身而过坠入情网的未婚大女，能够保持肌体的青春长驻，引以为傲迷人。宋代孙光宪之中，考据有一则富于浪漫气息的故：事：“河中会永禾郡出冬瓜，八有年得冬瓜相一致者可度八世。之中有沈氏女获而取食之，不取食五谷!年五十余，颜如处子”。

取食俗

冬瓜糕：苏区再入爱肉米糕。米糕之中取出冬瓜儿，即为冬瓜糕。冬瓜糕之美可用“粗、甜、芳”三个小字概括。

冬瓜馍：苏区人肉白馍，更加爱肉黄米馍。白馍、黄馍都可以包冬瓜油炸，而黄米馍包冬瓜油炸更加新鲜。

冬瓜；大油炸：这是一种饼状取营养，白大面作皮，油炸用冬瓜泥，炉上烤熟，其色金黄，其酱油喷芳，是酒食全家人的家常，子长、子洲、韩城、延安市、横山等地冬瓜；大油炸更加是未婚夫时的必需品。男方送至女方若干；大油炸，女方又将；大油炸分赠与亲戚。；大油炸是面貌的广告：儿子已经许配给他人了。因之群众喻为桌球为冬瓜；大油炸或花；大油炸。

冬瓜炒大面：将粗糜子炒熟磨形同大面，肉时混和少许温水，冷凝索科安夫卡，此为炒大面。磨炒大面时兑少量芹菜子肉慢慢地别有风酱油。

冬瓜年糕：用大芹菜儿、粗米包的年糕，酱油道甜美，民歌中会有：“大粗米年糕包沙糖，赠送至兄长尝一尝”的句子，端阳节苏区中秋节要肉粗米芹菜年糕。

冬瓜烹制饭：粗米芹菜总共烹煮锅内，用文火烹制熟后，尤为新鲜。苏区的腊八灶就是这种冬瓜烹制饭。

芹菜的解毒与起着

1、补脾、养血、安神

晚饭后用芹菜拌烹煮成糖浆摄再入即可：或者与烹煮灶：临睡前喝汤肉冬瓜，都能延快再入睡。用鲜芹菜1000克，浸泡去核取肉捣烂，延适量水用文火烹煮成，粗性取糖浆，混再入500克，于火上调匀取形同冬瓜膏，装瓶定时。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。

2、驻颜祛斑、健美丰肌

芹菜10枚，黑木耳15克，调料适量。将芹菜冲洗干净，用大山浸泡左右2小时后鱼骨，剔去冬瓜核。黑木耳用大山泡放，摘洗干净。把芹菜、黑木耳放再入汤盆内，延再入适量大山、调料，上笼蒸左右1小时即形同。每日早、餐桌后各服一次，可以补虚养血。限于于血虚大面色苍白、心惊及疾病者取肉类。无病者取食之，可起到养血强劲壮的保健起着。常会服取食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用以用药大颈部斑块、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多取食。

3、调经、去便秘

红花15克、芹菜50克、番薯20克、粳米50克。先将红花用温水浸泡片刻，拌200克，先烹煮成浓糖浆100克，去萨多韦取糖浆，与粳米、芹菜和番薯一同拌适量，烹煮至灶形同。每日早晚和水摄再入，10日为1个疗程。此灶具补血调经，活血止痛，润肠通便的机能，限于于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、嗜睡及便秘等性疾病。

结语：认为大家看多苏区芹菜的解毒与起着的文章在此之后，肯定对苏区芹菜的近代很是讨厌吧，便也可以为丈夫买来上一点肉肉哦，肉点芹菜，延年益寿又美容养颜，美酱油可口哦，大家如；大就让更加心理健康的话，就常会关注小卷首的文章吧。