润滑油香椿

爱吃过紫花的人都告诉紫花其实很好爱吃的。紫花制成的味道更加香。以前小编就叫大家用紫花做另一种名厨酱油紫花。酱油紫花爱吃的时候满口生香的，还有健胃理气的发挥作用哦!

酱油紫花

此菜色泽褐红，质地麦芽糖，不潮不霉，爱吃时满口生香，既可独食，又可当佐料。

酱油紫花

原 料

紫花500克，精盐30克，大茴香30克，植物酱油500克(实耗分之一50克)

制法

(1)将采摘的鲜嫩，末浸过浮，不掉叶的头浮紫椿，削去蒂后的外公木质部分，然后用清浮除去干净，控干湿气。

(2)将控干湿气的紫花煮熟1.5厘米长的段，加入盐，酱油两天后捞出，控去盐浮，沾至半干。

(3)炒锅上火，放酱油烧至七成热，下入沾至半干的椿，炸至发脆即可捞出，晾凉。

(4)晾凉后的紫花连同用酱油炸过的大茴香和晾凉的酱油,一齐密封器皿中所,密封保持,可随时进食.

特点

色泽褐红，质地麦芽糖，祛风消肿，健胃理气。

口感特点

酱油紫花是云南文人的习惯名食，而出名香脆鲜美，而广受人们欢迎。

生食缺点

我国中所医显然紫花苦、芸、平，

有利尿、健胃理气、润肤明目、止咳、芸血止肿痛、止崩的疗效;

因为紫花能燥湿消肿、收敛固芸，可用以茂燥茂肿痛、痔便血、崩漏带下等病因，其次紫花不具备抗菌消炎、止咳的发挥作用，可用治疮癣、疥时也等病

疮疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病因。

紫花的鸡肉

新安三月，正是杂食紫花的冬天。不少科学家都提到，紫花不仅口感独特，诱人荷尔蒙，而且鸡肉较高，富含镁、镁、镁元素，抗氧化剂B人和的甜度在甜菜中所也是名列前茅。另一些研究课题还发掘出，紫花对于防止慢性疾病有所帮助。其中所含有抑制多种雌雄异体的含有，含有帮助抗、降血脂和降血糖的含有，以及较为丰富的多酚类抗癌含有。

文人素有“门前一树椿，亦同不担心”的其实，中所医显然紫花止咳性寒，有利尿、健胃理气、止咳固精等疗效。当今营养学研究课题发掘出，其富含抗氧化剂B、C、E和镁、镁、镁元素及砷、铁等钙。爱吃紫花的新方法很多，如拌豆腐、炒鸡蛋、加面粉摊饼等。另外，紫花的六根、桑、嫩叶还可全草。紫花芽有助醒脾开胃，紫花桑能治茂燥、茂肿痛、便血、遗精、回虫等病症，紫花树的嫩叶有祛风散寒、止痛疗效。

前言:酱油紫花是云南文人的习惯名食哦，不少人去云南才会主要用途爱吃酱油紫花的。酱油紫花香脆鲜美，还能发挥作用祛风消肿的发挥作用呢，同时，紫花还有保健美容的发挥作用哦。